Подписаться на печатное издание

Можно ли вырастить дома черный перец?

Черный душистый перец вполне можно вырастить дома. Только надо быть готовым к тому, что за первый год он вырастет до двухметровой длины, так как у себя на родине это крупная лиана, вырастающая в длину до 15 м. Конечно, в комнатных условиях его приходится ограничивать в высоту до 5 м, то есть поднять до верха окна и опустить до начала подоконника.

Размножить перец несложно. Достаточно замочить в воде черные горошинки и при небольшом везении, или если горошек окажется свежим, часть из них прорастет. После появления второго листика растения удобряют раствором аммиачной селитры: 15 г на 10 л воды.

А из белого горошка вряд ли удастся что-то вырастить, так как это тот же черный горошек, только механически лишенный околоплодника. Зеленый перец также для посадки не годится, так как он тот же самый черный перец, но еще незрелый. Семенных качеств у него нет.

У ростков на нижней стороне листьев образуются икринки белого цвета, которые потом чернеют. Это не вредитель, все нормально. Растет черный перец аналогично хмелю. Урожай собирают, когда плоды становятся красными. Во время сушки они чернеют. Самые качественные сорта – Малабарский и Теллишери.

При правильном уходе кусты начинают плодоносить на второй год. Только не пересушивайте земляной ком, перец – растение очень влаголюбивое. Угодить ему несложно: достаточно подобрать солнечный подоконник, защищенный от прямых солнечных лучей. Под прямыми солнечными лучами листва становится блеклой, выгоревшей. А при нехватке света перец может вытягиваться и оголять стебель. Если это происходит, надо организовать дополнительное освещение.

Обязательно надо повысить влажность воздуха, при низкой перец может болеть. Если листва коричневеет и сохнет с кончика, значит, в помещении очень низкая влажность. А если листва желтеет и подвядает – причина в слишком частых поливах. Особенно часто это случается в зимний период, когда поливать растения надо меньше. Иногда возникает хлороз от нехватки железа, но это несложно исправить внесением золы или железного купороса.

Зимой перцу нужен период покоя при температуре +17...+18° С в светлом месте. Пересаживают растения раз в два-три года. Оптимальный состав грунта: из равных частей торфа, перегноя и дерновой земли с песком.

Вот и все нюансы выращивания душистого перца. Попробуйте и вы вырастить эту пряность дома.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     05.03.2017     Просмотров: 1562  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Топ-3 лучших сортов сливы для средней полосы

1

Топ-3 лучших сортов сливы для средней п...

Сливу любят почти все. Но не все сорта одинаково хороши. У одних плоды...

26.04.2018 / Огород

Сырное печенье

2

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

3

Четыре нужных совета для раннего урожая...

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ &n...

19.04.2018 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Галловая тля на смородине

5

Галловая тля на смородине

Увидев на молодых листочках смородины уродливые вздутия и красные пятн...

20.04.2018 / Сад

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

6

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

Как вырастить свеклу, чтобы была такой сахарной, что хоть в чай ее доб...

20.04.2018 / Огород

Куриные котлеты с сыром

7

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты: куриная грудка – 500 г; батон – 200...

26.04.2018 / Готовим вкусно

Когда нужно выламывать побеги

8

Когда нужно выламывать побеги

Неправы те виноградари, которые, обрезав и подвязав кусты, на этом усп...

24.04.2018 / Виноград

Ленивая пицца на сковороде за 15 минут

9

Ленивая пицца на сковороде за 15 минут

Пицца – очень сытное и не менее семейное блюдо, особенно когда н...

25.04.2018 / Готовим вкусно

Что должен сделать виноградарь в феврале

10

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Ходим по камням каждое утро и становимся здоровее

12

Ходим по камням каждое утро и становимс...

Есть один отличный способ закаливания – хождение по ребристой по...

26.04.2018 / Здоровье

Полив деревьев: от саженца до взрослого дерева

13

Полив деревьев: от саженца до взрослого...

Полив плодовых деревьев в год посадки Поливать саженцы надо ср...

26.04.2018 / Сад

Как удобрять плодовый сад

14

Как удобрять плодовый сад

Чтобы не запутаться, когда вносить под плодовые деревья навоз, а когда...

25.04.2018 / Сад

Тандыр: бездна вкуса

15

Тандыр: бездна вкуса

Сейчас все большую популярность набирают глиняные печи − тандыры...

24.04.2018 / Про дом

Обработка винограда медным купоросом

16

Обработка винограда медным купоросом

Считается, что медный купорос легко смывается дождями. Поэтому все отд...

19.04.2018 / Виноград

Как извести проволочника раз и навсегда

17

Как извести проволочника раз и навсегда

Все знают, что проволочник – это многоядная тварь, которую не та...

14.04.2018 / Огород

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

18

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечим...

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут...

18.04.2018 / Здоровье