Маленькая кухня: обустройство и планировка

Что включает в себя понятие - маленькая кухня? Это все кухни, площадь которых меньше 8 м2 (данное мнение существует, в частности, при купле-продаже жилой недвижимости),  и помещения с большей площадью, но с нерациональной планировкой. Например, узкие, многоугольные с неправильными углами, Г-образные, проходные.

Для каждого случая можно найти свои решения, такие, что не пропадет ни один сантиметр полезной площади. Следующие рекомендации помогут спланировать кухню удобным образом:

1. Рабочее пространство:  холодильник, стиральная машина, посудомоечная машина, мойка, плита (варочная поверхность и духовка) - желательно располагать таким образом, чтобы данное пространство не мешало проходу.

2. Сумма длин сторон рабочего пространства должна быть в интервале от 3 до 6 метров. Мойка почти всегда стационарна и привязана к канализационному сливу, тем не менее сейчас на рынке достаточно стройматериалов и арматуры для переноса сантехнического слива плюс различные гибкие подводки позволяют вывести водоснабжение в любое место кухни.

Холодильник же вообще можно передвинуть в любое место, однако перед всеми этими действиями необходимо точно продумать схему разводки электропроводки, посчитать нагрузку потребителей, подобрать соответствующее сечение электрокабелей, а также спланировать размещение розеток и выключателей, с чем легко справится квалифицированный электрик на этапе ремонта помещения.

Чтобы все это представить, нужно начертить точный план кухни, обратив внимание при измерениях на неровности стен, неточности углов, нарисовать в том же масштабе и вырезать из бумаги очертания кухонных предметов, включая пространства, необходимые для полного открывания дверей.

3. Подбирая место для газовой или электроплиты, учитывайте длину шланга подвода газа или электрокабеля и возможность протяжки скрытым образом либо в кабель-каналах.

4. По возможности, не стоит располагать рядом варочную поверхность (плиту) и мойку: брызги на раскаленные конфорки или открытое пламя довольно опасны. Лучше между ними расположить стол или тумбочку. На крайний случай подойдет мойка с «крылом» со стороны плиты.

5. Не стоит устанавливать газовую плиту на расстоянии менее 30 см от окна во избежание задувания огня. Конечно, большинство современных плит оснащены системой газ-контроля, но в таких вопросах, всегда лучше дополнительно подстраховаться. Если на окне предполагаются длинные занавески, добавьте дополнительное пространство, оберегающее их от возгорания в случае порывов ветра.

6. Обратите внимание на доступ к духовке. Если дверца открывается вперед, как в большинстве моделей, расстояние от фасада духовки до противоположной стены или мебели у нее должно быть не меньше 1,2 метра, чтобы Вы без труда могли извлечь противень. Для духовок с дверцей, открывающейся вбок, надо меньше места - 1 метр, но при этом от петель дверцы до соседней боковой стены должно быть не меньше 30 см, чтобы дверь открывалась полностью (130 -170 градусов).

7. При расстановке высоких предметов мебели (колонны, серванты) или техники (холодильники, морозильные камеры), попытайтесь не разрывать ими рабочую поверхность. Эта площадь на кухне самая необходимая. Выберите для них место по краям мебели.

8. Выбирая настенные шкафы, учитывайте: высоту потолков и рост хозяев, дабы они могли достать из них любую вещь и не ударялись о них, сидя за столом. Обычное расстояние, рекомендуемое производителями кухонной мебели, составляет 60 см от столешницы до дна полок.

9. Над варочной поверхностью (плитой) лучше ничего не вешать, если не установлена вытяжка. Да и по бокам от плиты торцы подвесных шкафов и полок будут засаливаться жиром и другими веществами. Поэтому лучше поставить приточно-вытяжную вентиляцию, или отодвинуть настенные полки на 30 см от краев плиты.

Способы  оптимизации

Если смена мебели в кухне проходит параллельно с ремонтом всей квартиры, обдумайте возможность перепланировки. Переносить или убирать стены больно хлопотно и совсем необязательно, т.к. это может потребовать дополнительных согласований и разрешений со стороны контролирующих инстанций. Лучше попытаться избавиться от сквозного прохода, если это возможно. Данный шаг упростит соблюдение первого правила планировки и увеличит длину стен, вдоль которых можно расставлять мебель. Можно, наоборот, расширить дверной проем и совсем убрать дверь, что создает эффект открытого пространства и зрительно увеличивает кухню. Или сделать дверь раздвижной, что сэкономит пространство открытия-закрытия. Недостаток места в шкафах в таком случае компенсируется покупкой специальных закругленных или скошенных шкафов с открытыми полками, выходящими за пределы кухни, и расширяющими таким образом ее границы.

Однако, отсутствие двери, чревато беспрепятственным распространением запахов по всей квартире. Если Вас это смущает, то вам просто необходима дверь. Простая дверь на петлях, тем более открывающаяся вовнутрь, не подходит для маленьких кухонь. Она отбирает почти квадратный метр полезной площади в радиусе открывания, и может задеть хозяйку, повернувшуюся к ней спиной во время готовки. Потому предлагаем вашему вниманию другие варианты отделения кухни от жилого пространства.

Первый вариант - самый дешевый, но бесполезный в борьбе с распространением запахов. Это шторы или занавески. Лучше всего, конечно, выглядят стильные занавески из кусочков оригинальных материалов, нанизанных на леску. Это могут быть скорлупки ореха, мелкие камни, ракушки или раковины, тонкие металлические трубочки или шарики и т.д. и т.п. Главное, чтобы вписывалось в интерьер.

Второй вариант - замена обычной двери на раздвижную. Для воплощения этой идеи подходит не всякая планировка квартиры, ведь необходимо пространство, куда будет отодвигаться дверь. Это означает, что с обратной стороны кухонной стены, на которой расположена дверь, должно быть достаточно места для установки всех необходимых направляющих механизмов. Почти в любую планировку впишется дверь, выполненная в виде складной перегородки. В закрытом виде она выполняет все функции навесной двери: скрывает от взглядов, защищает от запахов. Ее можно держать и полностью и полуоткрытой. Она занимает совсем мало места и не имеет радиуса открывания, т.к. собирается «гармошкой». Полоса (сечение) в дверном проеме шириной 10-20 см (в зависимости от ширины составляющих дверь планок) - это все пространство, которое должно быть свободным для ее функционирования. Разнообразие материалов, из которых можно изготовить складную перегородку, позволяет использовать ее в любом стилевом решении интерьера.

Этими нехитрыми и довольно доступными способами можно увеличить полезную площадь кухни, а использовав ее эффективно, можно добиться уюта и комфорта даже в маленьких помещениях. Главное - правильно обставить кухню, использовав каждый сантиметр полезной площади.


     15.09.2009     Просмотров: 1874  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как нас обманывают с саженцами

1

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Диаммофос – чистое удобрение

4

Диаммофос – чистое удобрение

Диаммофос − удобрение серьезной «весовой категории»....

19.04.2019 / Сад

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Можно ли давать бройлерам картофель

6

Можно ли давать бройлерам картофель

Здравствуйте. Расскажите, можно ли бройлерам давать картофель или их н...

19.04.2019 / Ветеринар

Календарь весенних обработок сада от основных болезней

7

Календарь весенних обработок сада от ос...

Зная, когда появляются болезни сада, можно так спланировать защитные о...

19.04.2019 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Самые распространенные ошибки при посеве семян

9

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Поливочные маты – идеальный способ полива растений в горшках

10

Поливочные маты – идеальный способ поли...

Из промышленных теплиц до простых садоводов дошло очень интересное при...

19.04.2019 / Огород

Салат с тунцом, рисом и яйцом

11

Салат с тунцом, рисом и яйцом

Ингредиенты: Для основы: рис (для суши) – 1 стакан....

19.04.2019 / Готовим вкусно

Что класть в лунку при посадке огурцов

12

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Дельные советы по выращиванию капусты

13

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Йод на страже урожая

14

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

15

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

Проращивание семян с помощью кипятка

16

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

Каждый томат фекалиям рад?

17

Каждый томат фекалиям рад?

Недавно я прочитала в интернете статью от одной практикующей огородниц...

16.04.2019 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

18

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер